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Málaga
jueves, julio 18, 2019

Sabor a Málaga, presente desde mañana en Madrid Fusión junto a los chefs ‘Michelín’...

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(Prensa Diputación Málaga)
Aceites virgen extra, vinos, cervezas artesanas, chivo lechal, jamón de castaña, mermelada de mango, aceitunas aloreñas y quesos de cabra, entre los productos que se promocionarán.La marca promocional Sabor a Málaga de la Diputación provincial estará presente desde mañana lunes 2 de febrero y hasta miércoles día 4 en la feria gastronómica Madrid Fusión junto a los reconocidos chefs con estrella Michelín José Carlos García y Diego del Río.

Sabor a Málaga estará presente en Madrid Fusión junto a los chefs ‘Michelín’ José...

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(Prensa Diputación)
Del 2 al 4 de febrero en el Palacio de Congresos Municipal de Madrid.La marca promocional Sabor a Málaga de la Diputación provincial estará presente del 2 al 4 de febrero en la feria gastronómica Madrid Fusión junto a los reconocidos chefs con estrella Michelín José Carlos García y Diego del Río.El miércoles 4 de febrero tendrá lugar en la sala polivalente del Palacio de Congresos Municipal de Madrid, donde se celebra la XIII Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, un showcooking a cargo de estos prestigiosos chefs con 'El chivo de Málaga' como protagonista.

La Noria celebrará el primer curso de Cocina Tradicional para profesionales impartido por ‘abuelas’

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(Prensa Diputación de Málaga)El objetivo del taller es recuperar el recetario de toda la vida para ponerlo a disposición de los jóvenes hosteleros

El plazo de inscripción para participar permanecerá abierto hasta el viernes, 30 de enero

El centro de Innovación Social La Noria ofrecerá el primer curso de Cocina Tradicional destinados a profesionales y estudiantes de hostelería. Recuperar el recetario con los platos de toda la vida y ponerlo al servicio de los negocios culinarios es el objetivo de estas clases que estarán impartidas por mujeres expertas en la cocina tradicional de su comarca.

La heladería malagueña Casa Mira se suma a los establecimientos de ‘Sabor a Málaga’...

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(Prensa Diputación Málaga)
Bendodo ha destacado la gran calidad de sus productos, siendo uno de los más elogiados el helado de vino y pasas. La heladería Casa Mira se ha sumado a la marca promocional agroalimentaria 'Sabor a Málaga', impulsada por la Diputación para unificar la imagen y calidad de los productos locales.El histórico negocio con sede central en la calle Larios forma parte ya de esta familia que engloba a día de hoy a más de 220 empresas entre las que se encuentran productores, establecimientos hoteleros y hosteleros, entre otros.

La empresa malagueña Mercafrutas distribuirá productos de ‘Sabor a Málaga’ a alrededor de 600...

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(Prensa Diputación Málaga)
Un espacio de 400 metros cuadrados en sus instalaciones acoge una tienda exclusiva de la marca donde el cliente final podrá adquirir una gran variedad de alimentos. García-Agua destaca que este nuevo acuerdo de colaboración con un mayorista permitirá llegar a mayor número de consumidores. La joven empresa malagueña de distribución mayorista Mercafrutas Costa Del Sol S.L, especializada en frutas y verduras, hará llegar los productos de 100 empresas de 'Sabor a Málaga' a alrededor de 600 establecimientos del canal HORECA (Hostelería, Restauración, Caterings) de la provincia, gracias al acuerdo de colaboración alcanzado con la Diputación provincial.

‘Abuelas’ de la provincia darán clases prácticas de cocina tradicional malagueña a profesionales en...

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(Prensa Diputación)
Expertas en el patrimonio culinario de la provincia trasladarán su experiencia a profesionales, especialmente jóvenes cocineros en activo y desempleados, estudiantes de escuelas de hostelería y emprendedores.El Club Gastronómico Kilómetro Cero y el centro de innovación social de la Diputación organizan un curso monográfico financiado por la Obra Social "la Caixa".

Final II Concurso de Cocina “La Aloreña en la Tapa”

finalistas

Ver fotos

 (Prensa GDR Guadalhorce)Las tapas "Bocadito de pan negro con aloreñas" y "Hamburguesita Aloreña", ganadoras del II Concurso de cocina "La Aloreña en la Tapa"

La tapa ganadora en la categoría profesional ha sido creada por Samuel Gálvez, del IES Jacaranda

El primer premio en la categoría foodie ha recaído sobre Antonio Campos con su "Hamburguesita Aloreña"

La marca promocional agroalimentaria de la Diputación Sabor a Málaga integra ya a más...

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(Prensa Diputación de Málaga)
La Diputación ha recibido medio centenar de solicitudes de adhesión a raíz de la última feria celebrada en La Malagueta, en la que la facturación alcanzó los 500.000 euros.Elías Bendodo entrega el distintivo a la embotelladora Agua de Mijas, que prevé duplicar su producción en 2015 hasta alcanzar 40 millones de envases.

La Diputación financia con 110.000 euros nueve proyectos de empresas agroalimentarias para aumentar su...

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Bendodo destaca la importancia económica del sector, que da trabajo a 50.000 familias malagueñas y ha incrementado las ventas exteriores un 40% este año.

La III Feria Sabor a Málaga de La Malagueta duplica las ventas de la...

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(Prensa Diputación Málaga)
Más de 30.000 personas pasarán al finalizar el día por esta cita con la gastronomía local en la plaza de toros. El 'hashtag' #saboramalaga ha sido utilizado por más de 1.500 personas generando 8 millones de impresiones en la red. La Feria Sabor a Málaga, organizada por la Diputación provincial desde el pasado viernes, 5 de diciembre, en la plaza de toros de La Malagueta, cierra su tercera edición con más de 30.000 visitantes y un volumen de ventas directo de 500.000 euros.

Almacenes La Rueda: Degustación de vinos y migas

Ver fotografías En pleno puente de la Inmaculada, Almacenes La Rueda junto al gerente de Divinos Málaga, Francisco J. Pérez García, han ofrecido...

Arranca la III Feria ‘Sabor a Málaga’ en la plaza de toros de La...

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Programa Feria SABOR A MÁLAGA Pza Toros 2014

Los vecinos y visitantes podrán comprar y degustar los productos de la tierra hasta el lunes 8 de diciembre

La jornada de hoy ha comenzado con la entrega de premios del II Concurso de Vinos 'Sabor a Málaga'

(Prensa Diputación de Málaga)La plaza de toros de La Malagueta acoge desde hoy viernes, 5 de diciembre, la tercera edición de la Feria 'Sabor a Málaga', la gran cita anual con la despensa malagueña gracias a la participación de 87 productores de la provincia que ofrecerán hasta el lunes 8 de diciembre, degustaciones y una amplia agenda de actividades paralelas como concursos, presentaciones, catas, talleres para todas las edades y 'show cooking' de la mano de profesionales locales del mundo de la restauración.

La tercera edición de la Feria Sabor a Málaga de la plaza de toros...

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Programa Feria SABOR A MÁLAGA Pza Toros 2014 1-1

(Prensa Diputación de Málaga)Del 5 al 8 de diciembre el coso acogerá la mayor exposición de alimentos de la tierra donde los asistentes podrán comprarlos y degustarlos

El programa reúne una veintena de actividades paralelas, entre las que se encuentran la entrega de premios del II Concurso de Vinos Sabor a Málaga y el concurso de cortadores de jamón de la capital

Un total de 87 productores de la provincia de Málaga participarán en la tercera edición de la Feria Sabor a Málaga, que por tercer año consecutivo se celebra en el puente del 5 al 8 de diciembre en la plaza de toros de la Malagueta, y que contará con una extensa programación de actividades paralelas con concursos, presentaciones, catas, degustaciones, talleres para niños y adultos, y demostraciones de cocina de la mano de profesionales del sector gastronómico.

Trescientos escolares de la provincia participan en los talleres de cocina creativa ‘Cocinando con...

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(Prensa Diputación)
Niños de edades comprendidas entre los 3 y los 12 años de una veintena de centros han participado en los cursos acompañados de sus padres. Uno de los objetivos ha sido el fomento de las buenas prácticas en el consumo, entre los más pequeños, de la dieta mediterránea. Un total de 300 escolares de la provincia de Málaga y 200 familias han participado en los talleres de cocina creativa impartidos por la marca promocional de productos agroalimentarios de la Diputación de Málaga 'Sabor a Málaga' y el Área de Educación y Juventud de la institución con el fin de familiarizarlos con los productos de la tierra y fomentar la importancia de la alimentación sana.

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