Avanzan los ensayos del prototipo para seleccionar la almendra amarga en la cadena de producción

  • El Grupo Operativo integrado por Almendrera del Sur, SCA, COATO S. Coop., Cebas CSIC, OFM, Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía y COAG, organiza el próximo lunes 24 de agosto en Cártama (Málaga), la Jornada Institucional del Grupo Operativo para el Diseño e Implantación de un Plan de Erradicación de la Almendra Amarga en España

El Grupo Operativo para el Diseño e Implantación de un Plan de Erradicación de la Almendra Amarga en España, integrado por Almendrera del Sur SCA, COATO S. Coop., Cebas CSIC, OFM, Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía y la organización agraria COAG, organiza el próximo lunes 24 de agosto en Cártama (Málaga), la Jornada de difusión para el Diseño e Implantación de un Plan de Erradicación de la Almendra Amarga en España.  En este encuentro, que se desarrollará de manera presencial y podrá seguirse online a través de diferentes canales, se mostrará el progreso de la fase de ensayo del prototipo selector de almendras. Los responsables del proyecto explicarán cómo la máquina realiza la selección de los frutos mediante un sistema de visión artificial integrado (con algoritmos Deep learning) y protegido, que procesa las imágenes obtenidas y expulsa los productos desechados mediante un sistema neumático. Este prototipo permite dotar de inteligencia a la selectora, arrojando estadísticas de proceso en tiempo real.

En la jornada, se mostrarán los avances en la parte científico-tecnológica del proyecto, que tiene como objetivo la creación de un sistema de detección de la almendra amarga antes de la comercialización, cuyo uso generalizado permita erradicar las incidencias de amargor en las transacciones comerciales del producto nacional.

Durante el encuentro, se presentarán los objetivos alcanzados por este Grupo Operativo nacional. En este sentido, se expondrá la problemática de la almendra amarga en los mercados, así como los avances en el diseño y aplicación de tecnología de geolocalización y de visión artificial que permitirán la identificación y eliminación de la almendra amarga, tanto en campo como en los lineales de la industria almendrera.

El proyecto para erradicar la almendra amarga en España cuenta con un presupuesto de ejecución de 523.022,25 euros y se enmarca en las ayudas a Grupos Operativos de la Asociación Europea de Innovación (AEI), cuyo objetivo es incrementar la productividad y sostenibilidad agrícolas, a través del Programa Nacional de Desarrollo Rural (PNDR) 2014-2020, en su convocatoria 2018. Los trabajos están financiados al 80% por el Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (Feader) y en un 20% por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Real Decreto 169/2018, de 23 de marzo.

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